Castañas y magosto: sabores que iluminan tu noviembre
by Mónica Pineda Noviembre llega con el aroma inconfundible de las castañas asadas y las primeras hogueras del magosto, una de las fiestas otoñales más queridas en el norte de España. Es una celebración que une tradición, comunidad y, sobre todo, buena comida.
En torno al fuego, familias y amigos se reúnen para compartir castañas, vino nuevo y platos que saben a hogar.
Con Para Llevar Ya, puedes vivir ese espíritu sin moverte de casa: pedir tus platos de otoño favoritos y llenar tu mesa de los sabores que acompañan esta época mágica.
Qué es el magosto y dónde se celebra
El magosto es una fiesta tradicional que se celebra entre finales de octubre y mediados de noviembre, especialmente en Galicia, Asturias, León y el norte de Portugal.
Su origen está ligado al agradecimiento por las cosechas y al comienzo del invierno.
La tradición es sencilla pero llena de encanto: encender una hoguera, asar castañas, brindar con vino nuevo y compartir comida en buena compañía.
En Galicia, por ejemplo, se acompaña con chorizos, pan de maíz, empanadas y postres caseros, mientras que en Asturias se suman sidra y música popular.
Sabores que marcan la temporada
- -Castañas asadas: el símbolo por excelencia del otoño. Su aroma invade las calles y evoca recuerdos de infancia.
- -Guisos y platos de cuchara: perfectos para el frío de noviembre, con productos de temporada como setas o calabaza.
- -Embutidos y pan rústico: ideales para compartir junto a un buen vino.
- -Postres tradicionales: arroz con leche, flanes o buñuelos que cierran la comida con dulzura.
Cómo disfrutar del magosto sin salir de casa
No hace falta encender una hoguera para saborear el otoño. Con Para Llevar Ya, puedes pedir desde tu móvil platos típicos de temporada y crear tu propio magosto en casa.
Imagina una mesa con guisos calientes, croquetas, empanadas y castañas recién hechas, todo listo para disfrutar sin complicaciones.
Celebra el otoño a tu manera
El magosto representa la calidez de compartir, la pausa del otoño y el placer de comer bien.
Con Para Llevar Ya, puedes revivir esa experiencia cuando quieras: comida casera, de calidad y sin moverte del sitio.